姜葱炒蟹的做法
姜葱炒蟹是一道色香味俱全的汉族名菜,属湘菜系,味道鲜美,营养丰富。姜葱炒蟹的制作方法多样,可以根据个人喜好和地域特色有所不同。那么今天就给大家分享一下姜葱炒蟹的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方,接下来跟着步骤快来试试:材料调料 螃蟹·2只 食用油·30克 大葱·4根 料酒·1/2大匙 生姜·1块 精盐·1小匙 白糖·1/2小匙姜葱炒蟹的做法1.生姜洗净切片;葱洗净切段;螃蟹洗净,每只切成6块,蟹壳汆烫后留用;2.锅内热油后爆香姜片,加入螃蟹拌炒至蟹肉变白,加入盐、糖、料酒…
时间:2024年12月06日
作者:热门百科
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