凉菜第2页-热门百科

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皮蛋拌凉粉的做法

皮蛋拌凉粉不仅简单易做，色香味俱全，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等，这些矿物质对人体骨骼和血液的健康有重要作用，是一道非常适合夏季食用的凉菜。那么今天就给大家分享一下皮蛋拌凉粉的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料皮蛋·2个香油·2小匙凉粉·300克胡椒粉·适量香葱·1棵香醋·1小匙白糖·1/2小匙精盐·1小匙味精·1/2小匙皮蛋拌凉粉的做法1.将皮蛋剥壳，切丁；香葱洗净，切…

时间：2024年12月04日作者：热门百科阅读：49

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鲜辣松花蛋的做法

鲜辣松花蛋以其独特的鲜辣味道受到许多人的喜爱。松花蛋虽有清热去火、促消化的功效，但是应根据个人口味，适量食用。食用时最好加入醋同食，不仅能调味而且可以杀菌。那么今天就给大家分享一下鲜辣松花蛋的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料新鲜香菇·300克食用油·30克皮蛋·4个香醋·2小匙红辣椒·1个酱油·1小匙青辣椒·1个白糖·1/2小匙大蒜·3瓣鲜辣松花蛋的做法1.香菇洗净、去蒂，每朵对切成4等…

时间：2024年12月04日作者：热门百科阅读：45

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冰爽苦瓜的做法

冰爽苦瓜作为一种常见的蔬菜，以其独特的苦味而闻名。它的味道虽然起初给人以苦涩的感觉，但这种苦味背后隐藏着丰富的营养价值和多种健康益处。苦瓜不仅有助于清热祛暑、明目解毒，还能滋润肌肤，具有一定的美容效果。那么今天就给大家分享一下冰爽苦瓜的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料苦瓜·500克雪碧·1/2大匙枸杞·25克矿泉水·1/2大匙橙汁·1/2大匙冰糖·适量蜂蜜·1小匙冰爽苦瓜的做法1.将苦瓜洗净去皮，切条；枸杞洗净后…

时间：2024年12月04日作者：热门百科阅读：43

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萝卜松的做法

萝卜松有多种不同的创新做法，像加入各种特色调料或者与独特的食材搭配，对于喜爱尝试新鲜菜品的人来说，这种创新的萝卜松会很有吸引力，也会觉得好吃。那么今天就给大家分享一下萝卜松的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料白萝卜·500克食用油·25克香葱·1棵香油·2小匙大蒜·3瓣精盐·3小匙味精·1/2小匙白糖·1小匙萝卜松的做法1.萝卜洗净去皮，用刨子刨成细丝，放淘箩内，撒上精盐腌5分钟，挤去萝卜中的辣水；2.香葱洗净，…

时间：2024年12月04日作者：热门百科阅读：39

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金钩黄瓜条的做法

金钩黄瓜条这道菜源于中国的家常菜系，尤其是在沿海地区较为常见。海米（金钩）是一种传统的海产品，常用于提鲜，而黄瓜则是常见的蔬菜，两者结合形成了这道简单又美味的家常菜。那么今天就给大家分享一下金钩黄瓜条的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料黄瓜 ·300克食用油·25克海米 · 10克香油 · 1小匙香葱·1棵精盐·2小匙味精·1/2小匙金钩黄瓜条的做法1.将黄瓜洗净去皮，切成条状(可根据个人喜好切成其…

时间：2024年12月03日作者：热门百科阅读：53

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蓑衣黄瓜的做法

蓑衣黄瓜是一道清淡、酸甜、稍辣的菜品，它的果肉细嫩多汁，入口生脆爽口，这是很多人觉得它好吃的原因之一。其脆爽的口感来自于黄瓜本身的质地，再加上特殊的蓑衣切法，让调味料能够更好地渗透进去，增加了风味的层次感。那么今天就给大家分享一下蓑衣黄瓜的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料黄瓜·250克食用油·30克香菇·25克香醋·1小匙胡萝卜·25克精盐·3小匙冬笋·25克味精·1/2小匙生姜·1小块大葱·1…

时间：2024年12月02日作者：热门百科阅读：53

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酸辣白菜丝的做法

酸辣白菜丝是一种常见且营养丰富的蔬菜，它的口感清爽，含有丰富的水分和纤维素。有着酸辣的口味非常开胃，这使得口感上有丰富的层次。那么今天就给大家分享一下酸辣白菜丝的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料白菜梗·250克食用油·30克莲藕·250克香油·1小匙红辣椒·1个酱油·1小匙大葱·1根干辣椒·4个香醋·1小匙精盐·2小匙生姜·1小块 …

时间：2024年12月02日作者：热门百科阅读：50

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鲜香紫茄的做法

紫茄本身具有独特的风味，它含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等。其果肉内有瓤，带有芝麻状的粒子，这种独特的结构使得紫茄在烹饪后口感软嫩，有肉的感觉，从而也能让鲜香紫茄这道菜变得好吃。那么今天就给大家分享一下什鲜香紫茄的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料紫皮茄子·300克香油·2小匙大蒜·4瓣甜面酱·1小匙精盐·1小匙味精·1/2小匙鲜香紫茄的做法1.将茄子洗净，带皮切成块状…

时间：2024年12月02日作者：热门百科阅读：51

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素拌什锦的做法

素拌什锦通常包含多种蔬菜，如生菜、胡萝卜等，这些蔬菜保留了本身的清爽口感，经过简单的凉拌处理后，吃起来非常爽口，适合在夏季或者吃腻了油腻食物时食用，给人清新的味觉体验。那么今天就给大家分享一下素拌什锦的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料魔芋·300克香油·2小匙黄豆芽·50克辣椒油·1小匙芹菜·25克胡萝卜·10克香醋·1小匙竹笋·25克金针菇·10克精盐·1小匙 …

时间：2024年12月02日作者：热门百科阅读：51

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什锦拉皮的做法

什锦拉皮中的食材新鲜度高、品质好，比如里脊肉新鲜滑嫩、蔬菜水灵脆爽，那么这部分人会更容易认可这道菜的美味程度。新鲜的食材能够带来更纯正的口感和味道，让整道菜更加可口。那么今天就给大家分享一下什锦拉皮的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料猪瘦肉·50克食用油·50克鸡蛋·1个料酒·2小匙粉皮·300克大蒜·3瓣精盐·1小匙黄瓜·50克香葱·1棵味精·1/2小匙生姜·1小块大蒜·3瓣…

时间：2024年12月01日作者：热门百科阅读：52