清凉梨丝的做法
清凉梨丝是一道非常受欢迎的小凉菜,它以梨和山楂糕为主要原料,经过简单的加工,口感酸甜脆嫩,清凉消暑,非常适合在炎热的夏季食用。那么今天就给大家分享一下清凉梨丝的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方,接下来跟着步骤快来试试:材料调料 鸭梨·300克 香醋·1小匙 山楂糕·50克 精盐·1小匙 白糖·1小匙清凉梨丝的做法1.将梨洗净削皮、去籽,切成丝;2.将山楂糕切成菱形片,摆在盘底;3.将梨丝加盐、白糖、醋拌匀,放在山楂片上即可。清凉梨丝的特点酸甜脆嫩,清凉消暑。注意事项为了防止梨丝氧化,可用调料将梨丝拌匀后再装盘。…
时间:2024年12月05日
作者:热门百科
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