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香油海带丝非常好吃，口感脆嫩，香辣适中，非常适合作为下酒菜或夜宵，不仅美味可口，而且营养丰富，是一道值得尝试的中式小吃。无论是作为零食还是配菜，都能为您的餐桌增添一份风味。那么今天就给大家分享一下香油海带丝的做法。

首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：

香油海带丝的做法

1.将海带洗净，切成细丝，放入沸水中焯过，捞出沥水装盘；葱、姜洗净切丝；

2.将酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油、味精调匀后浇在海带丝上，撒上葱姜丝；

3.把食用油烧热，浇在海带丝上拌匀即可。

香油海带丝的特点

鲜咸适口，清香脆嫩。

注意事项

如果海带丝有点硬，可用肉汤多煨一会。