珊瑚藕片的做法
珊瑚藕片这道菜通常会用到白糖和醋进行调味,糖的甜与醋的酸相融合,形成一种清爽的酸甜味,这种味道很开胃,适合作为凉菜食用,尤其在夏季或者食欲不佳的时候,能够刺激味蕾,增加食欲。那么今天就给大家分享一下珊瑚藕片的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方,接下来跟着步骤快来试试:材料调料 莲藕·500克 香油·2/3大匙 香葱·1棵 香醋·2/3大匙 干辣椒·4个 白糖·1/2大匙珊瑚藕片的做法1.将藕洗净削皮,一剖两半,再切成薄片,在凉水中浸泡一会;葱洗净切丝;2.把藕片放入沸水中烫一下,捞出,用冷水浸凉,沥干水后放…
时间:2024年12月01日
作者:热门百科
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